1인 가구·맞벌이 가구 증가 현실 반영해 아침밥 꼭 챙겨 먹도록 당부
복지부·농림부·식약처, '국민 공통 식생활 지침' 제정
정부가 건강하고 균형 잡힌 식생활을 실천하기 위해 지켜야 할 기본 수칙을 제시했다.
보건복지부와 농림축산식품부, 식품의약품안전처는 바람직한 식생활을 위한 기본적인 수칙 9가지를 정리한 '국민 공통 식생활 지침'을 제정해 8일 발표했다.
이번 지침은 그간 부처별로 분산돼 있던 식생활 지침을 종합하면서 균형 있는 영양소 섭취, 올바른 식습관, 한국형 식생활, 식생활 안전 등을 고려했다.
먼저 지침은 다양한 식품을 통해 영양소를 골고루 섭취할 것을 강조했다.
복지부와 질병관리본부의 '2014 국민건강통계'를 보면 곡류의 1일 섭취량은 2005년 314g에서 2014년 293g으로 줄어든 반면, 육류 섭취는 90g에서 113g으로 늘었다.
정부가 건강하고 균형 잡힌 식생활을 실천하기 위해 지켜야 할 기본 수칙을 제시했다.
보건복지부와 농림축산식품부, 식품의약품안전처는 바람직한 식생활을 위한 기본적인 수칙 9가지를 정리한 '국민 공통 식생활 지침'을 제정해 8일 발표했다.
이번 지침은 그간 부처별로 분산돼 있던 식생활 지침을 종합하면서 균형 있는 영양소 섭취, 올바른 식습관, 한국형 식생활, 식생활 안전 등을 고려했다.
먼저 지침은 다양한 식품을 통해 영양소를 골고루 섭취할 것을 강조했다.
복지부와 질병관리본부의 '2014 국민건강통계'를 보면 곡류의 1일 섭취량은 2005년 314g에서 2014년 293g으로 줄어든 반면, 육류 섭취는 90g에서 113g으로 늘었다.
곡류 섭취의 감소, 육류 섭취의 증가 [보건복지부 제공]
지침은 평소 쌀·잡곡, 채소, 과일, 우유·유제품, 육류, 생선, 달걀, 콩류 등을 골고루 먹으면서 덜 짜게, 덜 달게, 덜 기름지게 먹으라고 당부했다.
1인 가구 및 맞벌이 가구가 증가한 사회적 상황을 반영해 '아침밥 꼭 먹기', '가족과 함께하는 식사횟수 늘리기' 등의 식습관 변화도 주문했다.
아침식사 결식률 증가 [보건복지부 제공]
복지부는 "식생활에 대한 높은 관심과 많은 정보에 비해 실천이 어려운 점을 고려해 구체적인 실천 전략을 관계 부처와 함께 수립·시행해 나갈 것"이라고 밝혔다.
건강하고 균형 잡힌 식생활을 위한 지침은 다음과 같다.
1. 쌀·잡곡, 채소, 과일, 우유·유제품, 육류, 생선, 달걀, 콩류 등 다양한 식품을 섭취하자
2. 아침밥을 꼭 먹자
3. 과식을 피하고 활동량을 늘리자
4. 덜 짜게, 덜 달게, 덜 기름지게 먹자
5. 단 음료 대신 물을 충분히 마시자
6. 술자리를 피하자
7. 음식은 위생적으로, 필요한 만큼만 마련하자
8. 우리 식재료를 활용한 식생활을 즐기자
9. 가족과 함께하는 식사 횟수를 늘리자
저작권자 © 日刊 NTN(일간NTN) 무단전재 및 재배포 금지
일간NTN
kukse219@naver.com
다른기사 보기