우리나라 대표적 해양성기후인 울릉도의 특산물로 유명한 명이 나물은 백합과의 다년생식물로 한국 중국 일본등 서늘한 700m이상 고산지대에 자생하는 식물로 황토색 양질토에 잘 자란다.강원도 지방에서 산마늘이라고 하기도 하는 명이 나물은 재배기간이 3~4년 걸리는 작물로 가을이나 봄에 씨앗이나 포기나누기 하는 재배작물로 주로 간장에 담아 장아치,삶아 나물로 먹는

울릉도생산품인 고추냉이는 무농약 무비료의 자연상태로 이용하는 십자화과 숙근초로 영명은 wasabi 이다.뿌리를 이용하는 일본원산지 식물이며 매운맛 단맛 향기를 가지고 있어 초밥이나 국수 등의 향신료로 사용한다. 생육조건은 모래가 섞이고 19°C정도 서늘한 기후에서 잘 자라며 경사도 5~15% 지역 강우량2,500~3,000mm인 표고 400~500m

감초는 뿌리줄기를 이용하여 해독작용과 향균,향염증,면역 기능이 있는 콩과식물 다년생으로 독을 푸는데 유용한 한약재로 유럽감초 몽골감초로 구분되며 재배지는 시베리아,중국,유럽,중앙아시아에 분포하고 뿌리 줄기는 땅속 1m까지 자라며 아카시아잎과 비슷하다.3년 이상 자라야 개화하며 11월이면 줄기는 말라 죽고 4월이면 주근이나 포복경에서 자라 나는 생명력이 강한

구십구세까지 팔팔하게 살다가 이삼일 아프고 편안히 죽을 노후를 맞이해야 한다는 바램도 이제는 옛말이 되었다. 요새는 '활백'이라 하여 활동하며 백세를 누리는 100세 시대가 눈앞에 와 있고, 정부도 의학의 발전과 더불어 풍족한 사회가 되면서 2020년 내 100세 진입을 예견하고 있다.하지만 건강하지 않은 고령사회는 본인과 가족, 더 나아가

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지구의 70%가 물로 이뤄져 있고 우리 몸의 70% 역시 물로 이뤄져 있다. 인간은 최장 50일을 굶어도 목숨을 잃지않지만 물은 5일 동안만 마시지 않으면 죽게된다. 또한 몸에서 수분이 20%만 빠져 나가도 인간은 목숨을 유지할 수 없게된다.이 세상에서 가장 흔한 존재이면서 가장 귀한 존재이기도 한 물. 하지만 정작 우리는 어떤 물을, 얼마만큼, 어떻게 마

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10월은 노벨상의 계절이다. 하지만 우리에겐 안타까운 우울의 계절이다. 일본은 올해까지 노벨과학상 수상자를 21명이나 배출했다. 중국 토종 과학자도 올해 노벨상을 탔다. 아시아 국가인 인도와 파키스탄에서도 노벨과학상 수상자를 배출했다. “우리는 언제쯤 탈 수 있을까?” 안타깝고 부러운 마음으로 노벨상타령을 하다가 곧 잊어버린다. 해마다 반복되는 일이다.노벨

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